Cowpig Red
A linha Cowpig Red foi desenvolvida para criar facilidade e agilidade aos preparados do dia a dia. São peças com maior toalete garantindo cortes totalmente sem gordura, ideais para clientes que buscam um produto magro e ''extra limpo''. Provém de Animais precoces de origem britânica.
Coxão Duro Extra Limpo
CÓD. 37012 CX 22kg PCTE 4,5kg
Coxão Mole Red
CÓD. 37014 CX 24kg PCTE 4,5kg
Lagarto Red
CÓD. 37013 CX 25kg PCTE 1,6kg
Miolo da Alcatra Red
CÓD. 37010 CX 20kg PCTE 2,5kg
Patinho Extra Limpo
cód. 37014 CX 24kg PCTE 4,5kg
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