A Carne mais cara do Mundo

Você conhece a carne mais cara do mundo ? Nesse episódio a cowpig irá mostrar o verdadeiro conceito Farm To Table. Mostrando um pouco do mundo da raça bovina Wagyu, Veja como é todo o processo antes de chegar ao frigorífico, iremos falar de toda a qualidade das ração, Limpeza do ambiente dos animais. Tudo isso resultando em um sabor maravilhoso.

Qual a carne mais cara do mundo?

A carne mais cara do mundo é a carne de Wagyu, considerada uma verdadeira preciosidade e que não se compara a nenhuma outra.

Embora seja cercada de lendas, o grande diferencial da raça Wagyu está na criação dos bois, que têm uma alimentação privilegiada com grãos especiais e vitaminas.

O estilo de criação também faz diferença, sendo que a criação dos Wagyu japoneses procura minimizar o máximo possível de estresse dos bois no ambiente e pouca movimentação.